Produse alimentare si bauturi
-
Tehnologia de nanofiltrare pentru produse iaurt
În ultimii ani, produsele din iaurt au dezvoltat în principal produse noi prin îmbunătățirea procesului de fermentare a iaurtului și adăugarea de aditivi alimentari.Cu toate acestea, pe măsură ce noile produse continuă să fie proliferate, există tot mai puțin potențial de dezvoltare în acest fel, iar consumatorii se așteaptă la natură și vindecare...Citeste mai mult -
Lapte, zer și produse lactate
Utilizați de obicei un sistem de filtrare cu membrană ceramică pentru a separa proteinele concentrate din lapte (MPC) și proteinele izolate din lapte (MPI) de laptele proaspăt degresat.sunt bogate în cazeină și proteine din zer, combină calciul bogat cu o bună stabilitate termică și o senzație de gură răcoritoare.Concentratele de proteine din lapte sunt largi...Citeste mai mult -
Tehnologie de separare prin membrană pentru filtrarea sterilă a produselor lactate
În prezent, aproape toate fabricile de procesare a lactatelor folosesc tehnologia de separare prin membrană pentru a procesa produsele lactate, deoarece are avantajele unei poluări mai reduse a mediului, un consum redus de energie, nu este nevoie de utilizarea aditivilor, evitând deteriorarea termică a produselor și separarea materialelor în timpul filtrului. .Citeste mai mult -
Tehnologia concentrației de separare prin filtrare prin membrană pentru industria laptelui
Industria lactatelor folosește tehnologia de separare prin membrană pentru a separa și analiza diverse componente din produsele lactate, pentru a concentra laptele, a steriliza, a recicla diverse componente ale zerului și a trata apele uzate.Adoptarea tehnologiei de separare cu membrane în industria lactatelor poate simplifica procesul...Citeste mai mult -
Suc vegetal
Procesele de separare prin membrană sunt utilizate pe scară largă în producția de materiale pentru băuturi și tratarea apei pentru băut.Tehnologia poate fi aplicată pentru dezacidificarea, debitarea, clarificarea, concentrarea și filtrarea sucurilor de legume.Joacă un rol important în îmbunătățirea calității produselor...Citeste mai mult -
Clarificarea sucurilor de mere, struguri, citrice, pere și portocale
În industria sucurilor de fructe, sucul din procesul de presare va aduce o mulțime de impurități în pulpă, pectină, amidon, fibre vegetale, microorganisme, bacterii și alte impurități.Astfel, nu este ușor să produci suc concentrat prin metode tradiționale.Datorită conținutului ridicat de zahăr din sucul de fructe...Citeste mai mult -
Aplicarea tehnologiei de separare cu membrană în filtrarea sucului de afine
Sucul de afine este bogat în vitamine, aminoacizi și antociani, care pot întârzia îmbătrânirea nervilor creierului, îmbunătăți memoria și protejează vederea.Este listat ca unul dintre primele cinci alimente sănătoase de către Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).Prin urmare,...Citeste mai mult -
Tehnologia de separare cu membrana de ultrafiltrare a sucului de mere
Sucul de mere poate îmbunătăți funcția corpului, poate preveni bolile de inimă și arterioscleroza și poate promova digestia alimentelor.Prin urmare, este binevenit de oameni.Fabricile tradiționale de sucuri folosesc procese tradiționale, cum ar fi pământul de diatomee sau centrifugele, care pot asigura limpezimea...Citeste mai mult
