Sucul de afine este bogat în vitamine, aminoacizi și antociani, care pot întârzia îmbătrânirea nervilor creierului, îmbunătăți memoria și protejează vederea.Este listat ca unul dintre primele cinci alimente sănătoase de către Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).Prin urmare, sucul de afine este favorizat de consumatori, dar datorită preciziei scăzute de filtrare a metodei tradiționale de filtrare cu placă și cadru, nu poate reține complet impurități precum proteina macromoleculară, pectina, amidonul, fibrele vegetale și alte impurități din stocul de afine. soluție, rezultând „precipitări secundare” în suc..Odată cu dezvoltarea tehnologiei de separare prin membrană, separarea prin membrană este utilizată treptat în clarificarea și filtrarea sucului de afine și a obținut rezultate remarcabile.Astăzi, editorul Bona Bio va introduce aplicarea tehnologiei de separare prin membrană în sucul de afine.
Procesul tehnologic de separare cu membrană de limpezire a sucului de afine:
Afine - selecție fructe - spălare - zdrobire și stoarcere - fermentare alcoolică - fermentare oțet de fructe - încălzire - filtrare grosieră - centrifugare/cadru placa - preparare - filtrare cu membrană - umplere - sterilizare - produs finit
Bona Bio folosește principiul screening-ului selectiv al materialelor membranare polimerice pentru a intercepta complet impuritățile macromoleculare menționate mai sus la nivel molecular, iar prin modul de funcționare cu flux încrucișat, impuritățile nu sunt ușor blocate pe suprafața membranei, iar ingredientele active se trece prin membrana cu filtratul.Stratul de suprafață poate realiza separarea și clarificarea oțetului de afine și, de asemenea, poate rezolva problema blocării filtrului.
Avantajele tehnologiei de separare prin membrana de limpezire a sucului de afine:
1. Separarea membranei este un proces pur fizic, fără schimbare de fază, schimbare calitativă, fără reacție chimică, fără deteriorare a ingredientelor active și fără modificare a gustului sucului;
2. Materialele avansate de nanotehnologie pot separa complet impuritățile macromoleculare care sunt invizibile cu ochiul liber, iar filtratul este limpede și are o transmisie ridicată a luminii.
3. Durată lungă de viață, performanță bună de regenerare, capacitate puternică de contaminare anti-microbiană și poate menține un flux ridicat de permeație și o rată de retenție pentru o lungă perioadă de timp;
4. Filtrarea cu membrană poate înlocui echipamentul tradițional de filtrare a diatomitelor și clarificatorul de precipitare, simplificând procesul și economisind costurile de producție, reducând poluanții și realizând protecția mediului;
5. Designul automat PLC poate regenera curățarea și canalizarea on-line, poate reduce intensitatea muncii și poate realiza o producție mai curată;
6. Sistemul de membrană este realizat din oțel inoxidabil 304 sau 316L, care este în conformitate cu certificarea QS.
Shandong Bona Group este un producător specializat în producția de echipamente de separare cu membrană.Are mulți ani de experiență în producție și tehnică, concentrându-se pe rezolvarea problemei de filtrare și concentrare în procesul de producție de fermentație biologică / băutură / medicina tradițională chineză / extracție de animale și plante.Metodele de producție circulare pot ajuta în mod eficient clienții să îmbunătățească eficiența producției și să obțină o producție mai curată.Dacă întâmpinați probleme în filtrarea cu membrană, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați, vom avea tehnicieni profesioniști care să vă răspundă.
Ora postării: Apr-20-2022