Echipamentul de preparare a enzimelor proiectat de Bona Biotechnology adoptă tehnologia avansată de clarificare și concentrare, care poate purifica și concentra eficient preparatele enzimatice.Deoarece concentrația este o concentrație la temperatură scăzută, consumul de energie al concentrației este scăzut, iar activitatea produsului este bine păstrată.În plus, concentrația membranei interceptează enzimele conform principiului cernerii moleculare, permițând trecerea moleculelor mici de impurități și apă.Prin urmare, în timpul procesului de concentrare, sărurile anorganice și nutrienții cu molecule mici din bulionul de fermentație pot fi îndepărtate eficient, astfel încât enzimele să poată fi purificate și îmbunătățite.calitatea enzimelor.
Procesul de concentrare a membranei de preparare a enzimelor:
Bulion de fermentare → membrană ceramică sau membrană tubulară → filtrat → concentrație de ultrafiltrare → uscare → produs solid
Tehnologia de separare și concentrare a membranei de preparare a enzimelor:
1. Tehnologia de microfiltrare cu membrană ceramică de preparare a enzimelor
Mai mult, bacteriile vii practic nu sunt inactivate, ceea ce îmbunătățește foarte mult competitivitatea produsului și, în același timp, îmbunătățește foarte mult randamentul produsului, asigurând venituri mari ale întreprinderii.În același timp, enzima lichid limpede din aval cu o claritate ridicată este complet separată, ceea ce reduce sarcina de producție a procesului de concentrare din aval și joacă un rol în protejarea procesului membranar din aval.
2. Tehnologia de concentrare prin ultrafiltrare de preparare a enzimelor
În timpul procesului de ultrafiltrare, unii pigmenți, proteinele impurităților și majoritatea sărurilor anorganice au fost îndepărtate în același timp, ceea ce a îmbunătățit foarte mult calitatea și stabilitatea produsului.În același timp, concentrația de ultrafiltrare a fost efectuată la temperatura camerei, activitatea enzimatică nu a fost pierdută, iar randamentul a fost ridicat.În plus, funcționarea sistemului cu membrană este simplă, ceea ce reduce foarte mult intensitatea muncii și scurtează foarte mult timpul de concentrare.Evacuarea apei uzate a sistemului de ultrafiltrare este foarte mică, ceea ce reduce într-o anumită măsură presiunea de protecție a mediului.
Avantajele procesului de concentrare a membranei de preparare a enzimelor:
1. Concentrația în membrană este un proces pur fizic, nu are loc nicio reacție chimică și nu sunt introduse noi impurități;
2. Sistemul de echipament de concentrare cu membrană funcționează la temperatură scăzută, fără schimbare de fază, schimbare calitativă, fără distrugerea ingredientelor active și reducând foarte mult consumul de energie;este potrivit în special pentru concentrarea materialelor cu sensibilitate puternică la căldură;
3. Echipamentul de concentrare a membranei are o mare precizie de filtrare, ceea ce poate scurta ciclul de producție, poate îmbunătăți eficiența filtrării și poate obține un efect de clarificare bun, iar procesul este stabil și de încredere;
4. În timp ce membrana concentrează bulionul de fermentație biologică, o cantitate mare de săruri anorganice poate fi îndepărtată pentru a purifica produsul;
5. Procesul de operare în flux încrucișat de concentrare a membranei rezolvă complet problema poluării și blocării;
6. Echipamentul de concentrare cu membrană are un grad ridicat de automatizare și este sigur și fiabil, reducând eficient intensitatea muncii.Procesul de separare a membranei se desfășoară într-un recipient închis, care poate obține o producție curată.
Ora postării: Apr-20-2022